2010年02月02日
千葉 東京純豆腐
以前から気になっていたスンドゥブチゲ(순두부찌개)専門チェーン「東京純豆腐」が千葉にオープンしたという噂を聞いてからずいぶん経ってしまいましたが，去年の年末ついに行ってきました。
場所は三越近くの「かに将軍」隣のビルの地下にあります。かわいい文字で書かれた看板があるのですぐにわかると思います。
店内もとてもオシャレで女性客をかなり意識した内装です。お客さんは若いカップルやOLさんが多いようでした。
ランチメニューは900円〜1300円でいろいろな具が選べます。さらに味は塩ベースと味噌ベースから選び，辛さも６段階から選ぶことができ，お好みでさらにトッピング(有料)も可能でした。
とりあえず豚スンドゥブ・味噌・辛さ５と，まったく辛くない白スンドゥブを注文しました。それにご飯とナムル３種類，ミニデザートが付くのでこの価格でも納得です。
スンドゥブチゲは辛くなければうまくない！というイメージがあるせいか，辛さ５でもそれほど辛くはありませんでした。味も私の知っているスンドゥブとは少し違いましたが，日本人にも食べやすいようにアレンジしているのかなと思います。
白スンドゥブは塩味の豆腐チゲ？という感じで未知なる食べ物でした。二日酔いであっさりしたものが食べたいときにはいいかも知れませんね。スンドゥブが日本で進化したという感じです。
オシャレな雰囲気の中でスンドゥブチゲを食べられるお店「東京純豆腐」。千葉にお越しの際はぜひ立ち寄ってみてください。
東京純豆腐 千葉店【地図はこちら】
〒260-0015
千葉市中央区富士見2-7-2 鹿島ビルB1
電話：043-308-0388
営業：11:00〜17:00，17:00〜23:00
